Creo que es en Mercadona que venden salsa de ostras y la compré pensando usarla con pasta o noodles con pollo troceado, pero me resultó fuerte de sabor. Creo que hay que saber usarla y en qué cantidad.
He buscado en google recetas y cómo Google tiene la manía de geolocalizarnos y darnos resultados relevantes según la población que nos rodea, pues me ha dado resultados de España y sinceramente la salsa de ostras no es muy española y prefiero encontrar alguna receta del País de origen. Otra pregunta que debería contestarme primero...
Bueno, pues no, no he encontrado aún una página en Tailandes, tampoco sabría traducir sus letras... Pero creo que un buen comienzo puede estar en la siguiente web de la BBC. Ya... son británicos...
http://www.bbc.co.uk/food/cuisines/thai_and_south-east_asian
Pad Thai, Pad Thai...
Ah! en Lidl, en la semana asiática, compré sopas de noodles que creo eran estilo tailandés y no me gustaron mucho. He descubierto que no me gusta nada el sabor a lima o limón en las sopas. No me gustaría en cualquier otro plato. Y me da la impresión que a los tailandeses les chifla ya que había hoja de lima o algo parecido sea en las especies de las sopas que en la salsa de los noodles que ya venían preparados para el microondas...
Ya lo estoy viendo en los nombres de recetas de la BBC: lime y lemongrass.
https://www.bbc.co.uk/food/recipes/chicken_pad_thai_96522
yo quitaría la lima lol y es caldo? o salsa? de pescado y no de ostras...
oyster!!! a ver: http://www.bbc.co.uk/food/oyster_sauce
Sin Lima!!! https://www.bbc.co.uk/food/recipes/singaporestylenoodle_89281
https://www.bbc.co.uk/food/recipes/thai_noodles_with_72276
y las recetas sencillas sin tantos ingredientes raros??? ya, que no es de aquí, normal te suenen a chino :-p
El día que intenten buscar algo de verdad en internet :-) o el día que se vaya la electricidad o internet para siempre :-)
tbsp stands for table spoon, cuchara sopera...
y tsp no es tiny spoon :-) sino tea spoon, cuchara de té o cuchara pequeña para nosotros ;-)
Bueno, pues no, no he encontrado aún una página en Tailandes, tampoco sabría traducir sus letras... Pero creo que un buen comienzo puede estar en la siguiente web de la BBC. Ya... son británicos...
http://www.bbc.co.uk/food/cuisines/thai_and_south-east_asian
Pad Thai, Pad Thai...
Ah! en Lidl, en la semana asiática, compré sopas de noodles que creo eran estilo tailandés y no me gustaron mucho. He descubierto que no me gusta nada el sabor a lima o limón en las sopas. No me gustaría en cualquier otro plato. Y me da la impresión que a los tailandeses les chifla ya que había hoja de lima o algo parecido sea en las especies de las sopas que en la salsa de los noodles que ya venían preparados para el microondas...
Ya lo estoy viendo en los nombres de recetas de la BBC: lime y lemongrass.
https://www.bbc.co.uk/food/recipes/chicken_pad_thai_96522
yo quitaría la lima lol y es caldo? o salsa? de pescado y no de ostras...
oyster!!! a ver: http://www.bbc.co.uk/food/oyster_sauce
Sin Lima!!! https://www.bbc.co.uk/food/recipes/singaporestylenoodle_89281
https://www.bbc.co.uk/food/recipes/thai_noodles_with_72276
y las recetas sencillas sin tantos ingredientes raros??? ya, que no es de aquí, normal te suenen a chino :-p
El día que intenten buscar algo de verdad en internet :-) o el día que se vaya la electricidad o internet para siempre :-)
tbsp stands for table spoon, cuchara sopera...
y tsp no es tiny spoon :-) sino tea spoon, cuchara de té o cuchara pequeña para nosotros ;-)